Lagi mencari ide rica² bebek muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica² bebek muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica² bebek muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica² bebek muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut cara simpel membuat bebek rica-rica. Rica rica bebek- pemuda karang taruna.. Photo: "Bebek rica, bebek muda, sop.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica² bebek muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica² bebek muda menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica² bebek muda:
- Ambil 1 ekor bebek muda
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon
- Ambil #bumbu cemplung presto :
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh (memarkan)
- Sediakan #Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 4 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kecap
- Siapkan #bumbu cemplung :
- Gunakan 1 btg Sereh (geprek)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
Unduh dan gunakan semua foto termasuk untuk proyek komersial. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Langkah-langkah membuat Rica² bebek muda:
- Cuci bersih daging bebek,kemudian lumuri dgn air lemon,diamkan 5mnt,setelah 5mnt siapkan presto isi air & masukkan daging bebek beserta bumbu cemplung presto,masak hingga 20mnt (krn ini bebek muda jd g perlu lama² y bun, nanti daging bisa hancur) angkat & tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum,masukkan bumbu cemplung,tumis hingga tanak (agar tdk mudah basi)
- Setelah bumbu benar² tanak masukkan daging bebek & masukkan sedikit air kaldu agar bumbu meresap ke dalam daging bebek,masukkan garam, gula & kecap,cek rasa jika sdh pas tunggu sampai sedikit menyusut
- Angkat & sajikan
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Rica-rica bebek pedas kemangi memiliki rasa pedas, manis dan gurih. Bisa menjadi pilihan menu buka puasa. Rica-rica bebek pedas kemangi (foto: SC IG @nanana.adventure). Ask anything you want to learn about bebek rica-rica by getting answers on ASKfm.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica² bebek muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!