Mom sedang mencari inspirasi bebek rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica-rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum temen temen,, hari ini aq masak makanan favorit aq dan suami yaitu bebek rica rica kemangi ,enak banget, pedes, empuk! dijamin kalian kalo. Assalamualaikum wr.wb Hai teman teman apa kabarnya hari ini semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Nah pagi ini saya mau masak BEBEK RICA RICA KEMANGI.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Rica-Rica Kemangi:
- Gunakan 1 ekor bebek mentok
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Sediakan 7 daun salam
- Sediakan 17 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 7 cabe merah
- Sediakan 20 cabe rawit
- Siapkan 3 batang sereh
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica
- Ambil 8 buah kemiri
- Ambil 2 sdt gula putih
- Sediakan 1 sachet masako
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Laos
- Gunakan Jahe
GenPI.co - Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Rica-Rica Kemangi:
- Potong bebek menjadi beberapa bagian. Rebus hingga daging melunak.
- Blender semua bahan rempah-rempah tadi (kecuali sereh, laos, jahe, daun salam digeprek saja). Mulai tambahkan seasoning seperti saos tiram dan kecap manis.
- Tumis bumbu hingga harum dan tambahkan bebek. Tunggu sekitar 30 menit hingga meresap. Daun kemangi ditambahkan jika bebek sudah mulai matang karen mudah layu.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Resep Bebek Rica-Rica - Kali ini blog masakan ayam akan menyuguhkan masakan yang beda kehadapan anda yaitu masakan bebek rica-rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
