Mom sedang mencari inspirasi rica ungkep bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ungkep bebek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ungkep akar teratai kaki bebek enak lainnya. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Bebek Ungkep Mbok Yem Solo Sensasi Alternatif Masakan Bebek Nyuzz #Bebekungkep #mbokyemsolo https.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ungkep bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica ungkep bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ungkep bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica ungkep bebek menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica ungkep bebek:
- Ambil Bebek 1 ekor potong
- Sediakan Sereh 2 batang, geprek
- Siapkan 1 buah Daun salam
- Siapkan Daun jeruk, 10 buah. Separo diiris tipis
- Gunakan Jeruk nipis 1 buah, peras buang bijinya
- Sediakan Bumbu halus, blender :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Gunakan Cabe secukupnya, sebaijnya agak banyak khususnya cabe hijau kcl
- Ambil 3 ruas Jahe
- Ambil 3 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 sdt Merica
- Sediakan Gula pasir, garam, penyedap
- Siapkan Sereh 2 batang, ambil tengahnya
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 ruas Kunyit
Ungkep dalam teknik memasak makanan Jawa berarti direbus bersama bumbu-bumbu, dalam durasi yang lama dengan api kecil hingga semua bumbu merasuk. ayam ungkep "DAPUR BAGUS" sangat cocok untuk anda yang pecinta ayam kampung yang terkenal dengan kelezatannya tanpa harus rept-repot dan lama-lama memasaknya karena kini ayam ungkep.
Langkah-langkah menyiapkan Rica ungkep bebek:
- Panaskan minyak agak banyak. Masak bumbu halus dan bumbu lain sampai matang dan tidak bau cabe mentah. Aduk
- Masukkan bebek, tambahkan air sampai kerendam. Masak sampai bebek empuk. Masukkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Masak aduk sesekali. Saat air mau habis, aduk terus sampai kuah kental dan meresap di daging. Icip, sajikan dengan taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica ungkep bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
