Lagi mencari panduan bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Bebek Goreng agar tidak amis sebenernya mudah banget,Bebek harus kaya bumbu dan tidak boleh pelit,Selamat Mencoba ya Teman-teman. Olahan bebek yang menjadi favorit adalah bebek goreng. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek:
- Sediakan 1 ekor bebek, potong 4 bagian
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan 4 daun salam
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan 1 daun serai, iris
- Sediakan 50 ml coca cola (optional)
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang.putih
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Gunakan Sambel matah
- Gunakan 20 cengek domba, potong-potong
- Siapkan 7 siung bawang merah, potong dadu
- Gunakan 2 daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 daun serai, iris halus
- Sediakan 1 tomat merah, buang biji potong dadu
- Siapkan 1 sdk sayur Minyak goreng bekas penggorengan bebek
Kecilkan apinya dan masak hingga bebek empuk serta matang. Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Setelah itu goreng bebek dalam minyak yang panas, banyak, dan bersih.
Cara membuat Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan daun salam, jeruk, jahe, lengkuas, daun serai
- Kecilkan api, Masukkan potongan bebek, tuang air asam jawa secukupnya, tambahkan garam, kaldu, merica dan coca cola, aduk (tutup)
- Jangan lupa sambil di bolak balik, masak sampai air tinggal sedikit (warna akan berubah), sisihkan
- Panaskan minyak goreng, dengan api sedang-kecil goreng bebek sampai matang sambil di bolak balik, sisihkan
- Tuang minyak panas ke dalam adonan sambal matah, tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Aduk rata
- Sajikan bebek bersama sambal matah dan nasi panas💕
Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Bebek-bebek yang dijual pun empuk dan lembut, gak ada istilah alot di kamus bebek kaki lima di Bandung. Bebek empuk ini disajikan dengan tiga macam sambal. Sambal matah, sambal goreng, dan bumbu merah. Tiga jenis sambal ini jadi ciri khas masakan Bali. #bebek goreng empuk #bebek goreng enak #bebek goreng ajib #bebek goreng pedas #bebek goreng sambal ok #dirumahaja #dirumahsaja #stayhome #bebekfrozen #bebekfrosen #bebek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng empuk & sambal matah 💕🦆#kweeek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
