Bunda sedang mencari ide rica rica bebek / mentog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rica rica bebek atau mentok adalah salah satu menu andalan dari waroeng ndeso. waroeng ndeso ini baru saja beberapa hari buka, dengan menu andalanya rica. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek / mentog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Ambil 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 300 g Cabe merah
- Ambil 100 g Cabe rawit
- Gunakan 250 g Bawang merah
- Sediakan 11 Bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Ambil 3 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Lada
- Siapkan 2 jempol Jahe
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 jempol Langkuas
- Siapkan 6 lembar Salam
- Siapkan 2 Sereh
- Gunakan 10 Daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Bebek Rica-Rica - Kali ini blog masakan ayam akan menyuguhkan masakan yang beda kehadapan anda yaitu masakan bebek rica-rica. Jajan pak rica rica mentok pak munying salatiga.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Olahan Bebek Khas Madura Yang Terkenal Pedas BENU. Resep bebek rica rica ini sungguh mantul, alias mantap betul. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih. Rica-rica bebek pedas manis dan gurih. Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek / mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
