Mom sedang mencari ide rica rica bebek hot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek hot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Here is how you achieve that.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek hot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica bebek hot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica bebek hot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica bebek hot memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica bebek hot:
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan segenggam Daun kemangi
- Sediakan 1 Batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabai setan
- Ambil 5 cabai merah kriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Royco ayam
Masukkan bebek yang sudah matang dan empuk. Rica Rica Bebek Hot Plus Penyetan Sambel Ijo. Rica Rica Dan Sate Guguk Pak Kardi Ringroad Bengawan Solo. Rica Rica Enthok Bebek Mas Man.
Cara menyiapkan Rica rica bebek hot:
- Potong bebek kecil kecil kemudian direbus sebentar. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan semua bumbu cemplung kecuali kecap kemudian masukkan air dan tunggu mendidih
- Setelah air mendidih masukkan daging bebek yang sudah direbus tadi beri kecap royco gula pasir garam lalu aduk
- Tutup wajan dan sesekali diaduk biar rata dan rasa nya di tes. Kemudian tutup sampai air surut dan beri daun kemangi
- Matikan api dan masukan irisan daun bawang aduk kemudian siap dihidangkan
Seperti menu masakan bebek goreng bacem, bebek sambal ijo, hingga bebek rica-rica. Bagi Anda yang tertarik, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep masakan bebek berikut. Dilansir dari Fimela.com dan Brilio.com, berikut beberapa resep masakan bebek khas nusantara yang enak, empuk, dan menggugah selera. RESEP BEBEK RICA RICA INI SUNGGUH MANTUL, ALIAS MANTAP BETUL. Jakarta - Menu rica-rica bisa jadi lauk favorit keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica bebek hot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!