Sedang mencari ide bebek goreng sambal cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum semuanyaa hari ini aku mau share salah satu menu untuk berbuka puasa BEBEK GORENG CABE IJO, dengan menu lainnya ikan nila goreng, sayur. Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya, salah satu kurator dari TEDxJakarta akan membuat Bebek Goreng Sambal Ijo yang rasa pedasnya super banget! #Bebek #Goreng #Sambelijo. Bebek goreng empuk sambel ijo pedasnya nendang banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambal cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng sambal cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng sambal cabe ijo:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Ambil 10 cm lengkuas di geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Air untuk merebus bebek
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Bahan cabe ijo:
- Gunakan 10 buah cabe ijo
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat (kalau ada tomat hijau)
- Ambil secukupnya Garam
Nah bunda bagaimana cara membuat Sambal Ijo Bebek Goreng Masakan Padang dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep Uleg sampai semua halus dan tercampur rata. TIPS MEMASAK : Resep Sambal Ijo Bebek Goreng Masakan Padang merupakan. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal cabe ijo:
- Bebek dipotong menjadi 16 bagian. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Haluskan bumbu. Dicampur bumbu, serai, garam dan lengkuas kedalam bebek, kemudian dimasak sampai bebek empuk. Kalau saya menggunakan panci presto selama 30 menit.
- Setelah empuk digoreng sampai garing.
- Cara membuat cabe ijo. Ulek kasar semua bahan, kemudian ditumis. Tambahkan garam sesuai selera
- Siram bebek dengan sambal cabe ijo, kalau tidak suka siram bisa dicolek dengan sambal.
- Selamat mencoba😃
Ayam & bebek goreng sambal uleg. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
