Mom sedang mencari panduan bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥 Karena keseeingan pulkam ke madura dan wajib makan dijalan beli bebek goreng, nah karena Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. Bumbu matang nasi bebek goreng (kuah kuning , gorengan kelapa , lalapan) sambel terasi lihat di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama:
- Ambil 1 ekor bebek
- Siapkan 1/2 butir kelapa
- Sediakan Bumbunya:
- Sediakan 10 buah bawang putih (ulek)
- Gunakan 2 bungkus ketumbar
- Sediakan 1 bungkus kunir
- Sediakan 1 bungkus masako rasa sapi
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 cm ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Tambahan : lalapan
- Gunakan 1 buah timun
- Ambil Secukupnya daun kol/Kobes dan daun kemangi
- Gunakan Secukupnya daun selada
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
Salah satu yang membedakan antara ungkep bebek madura dengan ungkep ayam goreng biasa adalah air. Bukan bebek goreng biasa, kali ini kami berkreasi membuat bebek goreng madura yang pasti rasanya endeus punya. Buat kamu yang suka bebek nggak boleh kelewatan, karena ini salah satu masakan olahan bebek yang menarik untuk kalian coba. Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama:
- Masukan bebek bersama bumbu dan kelapa parut lalu di ungkep sampai matang
- Klo sudah matang ambil kelapa parut bumbu lalu di goreng dengan minyak (KELAPA GORENG)
- Kuahnya ditiriskan dan pisahkan dari daging bebek dan kelapa (KUAH KUNING BEBEK)
- Iris ketimun dan kacang panjang selada kobes kemangi lalu cuci
- Hidangkan bersama dengan nasi anget
Kebanyakan menu bebek di tempat lain tergantung kepada sambalnya, tetapi bebek goreng yang satu ini benar-benar beda. Menu asli Madura ini akan semakin terasa nikmat lagi jika ditemani dengan secangkir minuman segar. Sisihkan terlebih dahulu sampai tak berminyak. Dari aromanya saja sudah bikin ngiler. Baca Juga: Resep Bebek Hitam Khas Madura, Rasa Bumbunya Bikin Ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbunya bebek goreng jangkep ala madura purnama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
