Sedang mencari inspirasi bebek bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek bumbu hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek bumbu hitam memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek bumbu hitam:
- Siapkan 1 ekor Bebek
- Ambil 1 buah waxjeruk lemon
- Siapkan #Bumbu yg dihaluskan #:
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 150 gr Cabe rawit ijo
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Ambil Jintan 1sth
- Ambil 3 biji Kapu laga
- Gunakan ketumbar 1smkn,
- Gunakan lada 1sth
- Ambil Daun jeruk 5 lebr
- Gunakan 3 jempol,jahe
- Gunakan 3 ruas jari,lengkuas
- Gunakan ,kunyit 3ruas jari,
- Ambil 3 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan #Bahan sambel# :
- Gunakan 150 grm Cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
Satu di antaranya nasi bebek bumbu hitam milik Bu Nunung di Jalan Kolonel Sudiarto Kota Tegal. Bebek bisa di masak beragam masakan pedas selain di goreng di bakar, bebek juga bisa di masak rica rica pedas. Resep Lengkap Bebek Bumbu Hitam Madura. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Mudah Gak Ribet Rasa Mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam:
- Bebek yg sdh dipotong2 cuci bersih lalu lumuri perasan jeruk lemon diamkan
- Masak air 1½ ltr dlm panci hingga mendidih lalu masukan bebek yg sdh di lumuri air perasan lemon td, masukan bumbu yg sudah dihaluskan td.kasi garam dan kaldu jamur secukupnya tunggu hingga daging bebek empuk,
- Setelah daging bebek empuk ambil satu per satu daging bebek tempatkan ke diwadah.
- Lalu bumbu yg td buat rebus bebek jangan dibuang ya diamkan dulu di panci.
- Siapkan wajan beri ½ ltr minyak goreng setelah panas goreng daging bebek sampe kecoklatan.
- Setelah itu ambil bumbu rebusan bebek td masukan kedalam wajan yg buat goreng bebek td aduk aduk terus goreng hingga airnya kering dan warnanya berubah coklat tua jangan sampe gosong ya😊
- Langkah terakhir buat sambel : Rebus cabe +bawang putih hingga mateng tiriskan lalu ulek hingga halus.
Bebek Madura memiliki cita rasa yang khas, bumbunya terbuat dari rempah-rempah asli Indonesia, selain itu, bebek Madura juga mempunyai tampilan yang unik yaitu berwarna hitam. Nah, dari pada Anda penasaran yuk langsung saja simak Resep Masakan Bebek Goreng Bumbu Hitam. Bebek bumbu hitam madura & nasi bebek hitam goreng madura. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek Yıl önce. Bumbu hitam paling dikenal dengan masakan khas bebek bumbu hitam madura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!