Lagi mencari panduan nasi bebek bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bebek bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bebek bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bebek bumbu hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Membongkar rahasia resep nasi bebek bumbu hitam yang lagi viral. Resep asli bumbu bebek hitam madura & sambel bebek nya. Nasi bebek madura ibu anis yang ramai dan katanya enak?? #KulinerJakartaTimur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bebek bumbu hitam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi bebek bumbu hitam:
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran agak besar
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil bumbu:
- Ambil 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 50 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas lengkoas
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan kaldu bubuk secukupnya (optional)
Porsine Brutal Soto Ayam Wak Sagi Kuliner Gresik. Membongkar Rahasia Nasi Bebek Madura Enaknya Pool. Rela Antri Demi Nasi Ini Warung Tepak Roso Pps Gresik. Lahap Makan Nasi Ganja Pantesan Jualannya Dalam Gang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bebek bumbu hitam:
- Pertama2 potong bebek sesuai selera n lumuri dengan jeruk nipis supaya bau amis bebeknya berkurang..biarkan selama kurang lebih 20-30 menit di dalam kulkas baru cuci bebek seperti biasa.
- Langkah kedua: haluskan semua bumbu diatas kecuali daun jeruk. serehnya jg jangan lupa ikut diblender ya..biar rasa makin maknyoosss.
- Selanjutnya masukan bebek n semua bumbu dalam satu panci..jangan lupa tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga bebek empuk. tambahkan air lagi jika bebek blm empuk
- Kalo bebek udh empuk n air udh mulai menyusut, pisahkan bebek dr bumbunya lalu goreng bebek dengan api besar sebentar aja Krn pd prinsipnya bebek udh mateng..supaya bagian luar bs krispi aja gitu.
- Selanjutnya goreng sisa bumbu dr bebek td dgn sisa minyak menggoreng bebek,minyaknya jg ga usah terlalu banyak..Krn minyak dr bebeknya sendiri pun udh cukup banyak menurut sy sih, cukup dengan api kecil aja ya..masak perlahan sampe warnanya berubah menjadi hitam..sambil terus diaduk supaya ga gosong..dijamin ga pait koq..Krn itemnya itu bukan item gosong tp krn proses pemasakannya.
- Kalo warna item yg diinginkan sudah sesuai..tinggal angkat deh..selesai sudahπππ
- Kalo mau makan tinggal ambil nasi panas n bebeknya..trus siramin bumbu hitam di atas bebek…dijamin bikin ketagihan.
- Selamat mencobaπππππ
Akhirnya Bisa Makan Bebek Surabaya Di Jakarta. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Bisa Pesan via Gofood dan Grabfood. Nasi telah terhidang, diatasnya ada bebek goreng yang disiram bumbu hitam, sambal agak terpisah dipinggiran nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bebek bumbu hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!