Lagi mencari inspirasi bebek masak putih aceh (masak kurma) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek masak putih aceh (masak kurma) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sie itek masak meurah berkuah merah, karena. Beberapa orang menyebut sie itek masak puteh ini dengan masakan kurma. Kulinerr masak.bebek masak putih bireun aceh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek masak putih aceh (masak kurma), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek masak putih aceh (masak kurma) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek masak putih aceh (masak kurma) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Masak Putih Aceh (Masak Kurma) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Masak Putih Aceh (Masak Kurma):
- Gunakan 1 ekor bebek
- Gunakan 1/4 kg kentang dibelah 4
- Gunakan 1 butir santan kelapa kental
- Sediakan 3 lembar salam
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Sediakan 1 batang daun kari
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 5 sdm Kelapa gongseng yg sudah dihaluskan
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Gunakan 3 butir bunga lawang
- Sediakan sedikit kayu manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu Rajang:
- Gunakan 3 Butir Bawang Merah
- Siapkan 2 Butir Bawang Putih
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri ukuran besar
- Siapkan 1 sdm bubuk Lada hitam/putih
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan 1/4 buah pala
Resep SAMBEL ACEH / Sambel Udang / Sambel Ganja. _ Suka Main Masak-Masak. Dan cara masak sayur asem juga tidak terlalu sulit. Langkah Pembuatan Sayur Asem Aceh: Rebus santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, garam, dan gula pasir. Sie itek masak puteh khas aceh (kari putih bebek khas aceh).
Langkah-langkah membuat Bebek Masak Putih Aceh (Masak Kurma):
- Cuci bersih potongan bebek kemudian rendam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan agar daging menjadi lembut selama kurleb 15 menit
- Tumis bawang merah dan bawang putih bersama daun pandan, daun kari, daun salam, serai, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, kayu manis sampai harum
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, Kelapa gongseng halus, beserta daging bebek dan kentang
- Masukkan santan dan taburi garam
- Masak hingga kuah menyusut
- Masukkan dalam piring saji dan taburi bawang goreng
Bebek masak puteh (putih) khas aceh. Share ini dia masakan khas Aceh, saya persembahkan " masak putih" with your friends! Sebagian orang menyebut sie itek masak putih ini dengan sebutan masak kurma. Aduk dan masak sebentar sampai ayam berubah warna. next.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek masak putih aceh (masak kurma) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!