Sedang mencari panduan fasenjoon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fasenjoon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fasenjoon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fasenjoon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Celebrity Iranian American chef Ariana Bundy demonstrates her way of cooking the King of Persian stews - Fesenjoon (Fesenjan). Made with walnuts, chicken and Tamarind or Pomegranate juice. Fall is the pomegranate season, and I feel it is the perfect time to share my Fesenjan, or Fesenjoon recipe (chicken stew with walnut and pomegranate sauce).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fasenjoon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fasenjoon memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fasenjoon:
- Ambil 500 gram Paha Utuh Ayam / Bebek
- Siapkan 500 ml juice Pomme (sebaiknya yg tanpa gula) - tambahkan bila perlu
- Siapkan 100 gram Walnut blender kasar
- Siapkan 2 sdm olive oil
- Siapkan 1 buah Bombay
- Sediakan 1 sdm Madu
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt Cinnamon Bubuk
- Sediakan 1 sdt fresh Pala parut
- Siapkan 1 sdt fresh Black Pepper
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan lain :
- Siapkan 1 buah Pomme / Delima
Also pronounced, fesenjan, it can be made with chicken or duck, or you can leave the meat out. Fesenjoon hails from the verdant northern Iranian hills and coast, where pomegranate and walnut trees grow. Taking its flavor cues from the land, this stew braises bone-in chicken. Khoresh-e fesenjoon is one of the most well known and loved Iranian dishes and is served over a bed of steamed rice.
Cara membuat Fasenjoon:
- Sangrai Walnut, blender kasar sisihkan. Siapkan rempah”, cincang kasar Bawang Bombay.
- Marinate Paha Ayam/bebek dengan merica hitam bubuk dan garam. Panaskan Butter atau sedikit minyak, balikkan setelah sisinya kering kecoklatan.. sisihkan
- Tambahkan olive oil, tumis bombay cincang hingga kecoklatan, masukkan Walnut, rempah, tambahkan Pala parut, aduk hingga harum
- Masukkan juice Pomme dan Ayam, masak hingga asat dan ayam empuk sekali..
- Sajikan diatas Nasi Basmati dengan Taburan Biji Pomme,.. Khoshmazas…
- Nooshe Jan 😋 - Bon Appetit
It is made during the fall and winter months because of the. Fesenjan — also known as khoresht-e fesenjan or fesenjoon — is special occasion food in Iran. It is traditionally made with duck or pheasant in the north of the country along the. Lagi mencari ide resep fasenjoon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. خورش فسنجون Khoresh-e Fesenjoon is one of the most delicious Persian dishes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fasenjoon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
