Chinese Steamed 2 Eggs (tim telur)
Chinese Steamed 2 Eggs (tim telur)

Mom sedang mencari panduan chinese steamed 2 eggs (tim telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese steamed 2 eggs (tim telur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chinese steamed 2 eggs (tim telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chinese steamed 2 eggs (tim telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Hari ini saya hendak menunjukan proses memasak Tim Telur Ayam Udang ala Chinese, resep keluarga kami yang sangat nikmat. Tim Telur adalah makanan sehat yang. Chinese steamed eggs are irresistible and can send you halfway to paradise.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chinese steamed 2 eggs (tim telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chinese Steamed 2 Eggs (tim telur) memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chinese Steamed 2 Eggs (tim telur):
  1. Sediakan 3 butir telur ayam
  2. Ambil 1 butir telur asin matang ~ bebek (kuningnya aja)
  3. Sediakan 1 sdm kecap asin
  4. Siapkan 250 ml air panas
  5. Sediakan 2 sdm ayam cincang (pilihan)
  6. Ambil 1-2 daun bawang (iris kecil2)
  7. Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
  9. Siapkan 2 sdm minyak sayur

Unless using a traditional bamboo steamer which allows the steam to escape from the lid, I suggest you cover the bowls with cling film (pierce a couple. Chinese steamed eggs or water egg is a traditional Chinese dish found all over China. Eggs are beaten to a consistency similar to that used for an omelette and then steamed. It is sometimes referred to as egg custard on menus.

Cara menyiapkan Chinese Steamed 2 Eggs (tim telur):
  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. - TIPS: agar hasil maksimal, kita masukan hasil adonan ke kukusan yg kondisinya sudah panas
  2. Kocok 3 telur ayam sampai berbusa, kurang lebih 5 menit (non stop). - TIPS: lebih bagus dikocok dengan garpu. Untuk mendapatkan hasil yg tidak amis, harus sabar dan sdikit lebih lama untuk proses pengocokan.
  3. Setelah telur ayamnya berbusa, masukan bahan lainnya: ayam cincang, daun bawang, kecap asin, lada, bubuk kaldu ayam; dan aduk kembali.
  4. Setelah tercampur rata, masukan 250 ml air panas (yg baru mateng dari kompor) perlahan-lahan sambil di aduk.
  5. Masukan kuning telur asin yg sudah di kecil2in (pakai tangan aja), dan tambahkan 2 sdm minyak goreng ke adonan. - TIPS: setelah masukan kuning telur asin ke adonan, jangan di aduk terlalu kencang biar kuning telurnya tidak hancur.
  6. Masukan adonan ke tempat anti lengket dan kukus selama kurang lebih 10 menit. - - 3 menit pertama dengan api besar - - menit berikutnya menggunakan api kecil.
  7. TIPS: untuk mendapatkan hasil yg juicy (berkuah), ckup kukus selama 10 menit. - Tapi kalau mau hasil lebih keras, bisa dikukus sampai 15 menit.

Perfect Chinese Steamed egg is also known as Chinese steamed egg custard. Chinese Steamed Egg - Silky Smooth Custard. Disclosure: This post may contain affiliate links. As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases. Another way to steam Chinese egg custard is to use a bamboo steamer like the ones you see at a Chinese restaurant during dim sum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chinese Steamed 2 Eggs (tim telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!