Lagi mencari ide bebek panggang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek panggang gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SajianSedap.com - Resep Kue Apem Gula Merah Panggang ini tampilannya mirip dorayaki khas Jepang. Kenikmatan dari Resep Kue Apem Gula Merah Panggang sempurna untuk temani momen ngeteh bersama keluarga di rumah. Kita juga bisa ajak si kecil di rumah untuk membuat Resep Kue Apem Gula Merah Panggang yang manis dan lembut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek panggang gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek panggang gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek panggang gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Panggang Gula Merah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Panggang Gula Merah:
- Sediakan 1 ekor bebek muda
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 200 ml air gula merah (100gr gula merah+200ml air)
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 sdm munjung garam kasar
- Sediakan 5 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
Untuk brine, rebus air di dalam panci besar, masukkan potongan jeruk manis, kayu manis, pekak atau star anise, cengkeh, dan gula merah. Kemudian, siram ke badan bebek beserta air rebusan, pegang kepala bebek dan tadahi di bawahnya dengan panci besar. Resep Masakan Bebek Ungkep Panggang Bermutu - Untuk anda para penikmat kuliner Nusantara yang sedang bingung untuk membuat olahan spesial pemanja lidah kali ini kami akan membahas mengenai bebek. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew).
Cara menyiapkan Bebek Panggang Gula Merah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan jahe. Lalu campur semua bahan. Ungkep bebek hingga air sat.
- Setelah air sat, panaskan oven 200℃ api atas bawah.
- Oles loyang dengan margarine. Tata bebek di atas loyang.
- Panggang bebek hingga kering. Saya selama 20 menit.
Bilas dengan air, potong-potong, sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu kari dan daun jeruk sampai harum. Resep Masakan Bebek panggang Kari Merah Sedap. Bilas dengan air, potong-potong, sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu kari dan daun jeruk sampai harum. Saus Plum : Campurkan selai, cuka, gula merah, bawang merah, cabai merah, bawang putih dan jahe. Bebek bakar merupakan makanan yang lezat untuk disantap dengan nasi hangat , alapan dan juga sambal. simak resep bebek bakar special enak , empuk dan gurih source..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek panggang gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
