Mom sedang mencari ide bebek panggang madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek panggang madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek panggang madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek panggang madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Bebek Panggang Jumbo atau sering dikenal dengan Bebek Peking. Menerima pesanan ayam panggang, bebek panggang, 🐔ayam betutu/presto, bebek betutut/presto.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek panggang madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek panggang madu menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek panggang madu:
- Sediakan 1 ekor bebek utuh
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan 2 btg serai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan (Bumbu yg dihaluskan):
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan (Bahan untuk olesan):
- Gunakan 6 sdm madu
- Siapkan Secukupnya margarine
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Bebek peking ala Beijing menggunakan bebek khusus sehingga lebih berisi, selain itu bebek ini sebelumnya dipanggang diisi terlebih dahulu dengan sayuran kemudian dipanggang. Salah satunya adalah Resep Bebek Panggang Madu ini. Resep Menu Imlek yang Wajib Hadir Di Meja Makan Ya Resep Bebek Panggang Madu Enak Ini. Sayangnya, harga bebek peking panggang cukup menguras kantong.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek panggang madu:
- Bersihkan bebek dan rendam sebentar dgn perasan jeruk lemon
- Kemudian campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dan beri daun salam,daun jeruk,garam,gula dan serai yg telah dimemarkan kemudian tambahkan air secukupnya,ungkep sampai daging empuk
- Jika sudah empuk bebek ditiriskan dan diolesi dgn bahan olesan sampai merata
- Setelah itu panggang dioven selama 40 menit dgn suhu 200° gunakan api atas bawah
- Jika sudah matang sajikan..
Oleskan campuran madu di semua bagian luar bebek sampai bahan madu habis. Dalam perayaan Imlek, bebek panggang menjadi sajian spesial yang tidak boleh dilewatkan. Disajikan secara utuh tanpa dipotong-potong, ternyata ada maknya lho. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Bebek panggang atau rebus adalah pilihan yang lebih baik daripada digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek panggang madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
