Bunda sedang mencari ide bebek goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Cabe Ijo menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Goreng Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ekor bebek belah 4
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bulat
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 buah sereh dimemarkan
- Siapkan 5 buah daun jeruk besar di robek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Tambahan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis untuk mencuci bebek
- Gunakan Untuk cabe hijau
- Ambil 100 gr cabe hijau ulek kasar
- Siapkan 3 buah bawang merah iris
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Bebek Goreng Cabe Ijo:
- Masukkan bebek di dalam panci presto, kemudian masukkan semua bumbu dan tambakan kira2 250ml air, masak selama 30 menit hingga empuk.
- Jika sudah goreng dengan minyak panas.
- Untuk cabe hijau : ambil sedikit sisa minyak bekas menggoreng bebek, masukkan bawang sampai wangi kemudian cabe hijau, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
