79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau)
79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau)

Sedang mencari inspirasi 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau.. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau). Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau):
  1. Sediakan 1 ekor bebek ukuran besar
  2. Gunakan 12 siung bawang merah
  3. Gunakan 6 siung bawang putih
  4. Siapkan 250 grm cabe ijo
  5. Gunakan 50 grm cabe rawit
  6. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Siapkan seujung sendok Pala bubuk
  8. Siapkan 1/4 kg Minyak goreng
  9. Sediakan 1000 ml air kelapa tua
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Siapkan 10 siung bawang merah
  12. Gunakan 8 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 sdt Ketumbat
  14. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas
  15. Siapkan 2 butir kemiri
  16. Gunakan seujung sdt kunyit
  17. Gunakan Daun daun
  18. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Ambil 4 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 2 batang sereh

Setelah itu tuangkan air kedalam nya hingga. Itiak Lado Mudo tak selalu tersedia di semua Rumah Makan Padang, sehingga memang terbilang agak susah menyantap kuliner ini walaupun tengah berpelesir ke ranah Minang. Berkunjung saja ke daerah asalnya, yakni di kawasan Ngarai Sianok di Bukittinggi. Really should try this food if you visit Ngarai Sianok in Bukit Tinggi.

Cara menyiapkan 79. Itiak Lado Mudo Koto Gadang 🦆(Bebek Cabe Hijau):
  1. Kupas bawang lalu iri iris, lalu ulek bumbu halus hingga halus
  2. Ulek cabe ijo hingga menuju halus (seperti gambar) (lebih baik menggunakan ulekan dari pada blender)
  3. Tumis duo bawang dengan minyak, setelah harum masukkan bumbu halus
  4. Lalu masukkan merica bubuk + pala bubuk
  5. Masukkan cabe giling dan daun daun, masak sekitar 10 menit
  6. Masukkan bebek ke dalam wajan, lalu aduk rata
  7. Masukkan air kelapa yg sudah tua / air, lalu masak hingga daging bebek empuk dan matang
  8. Itiak Lado Mudo jadi deh

Get quick answers from Gulai Itiak Lado Mudo staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Itiak Lado Mudo merupakan makanan khas Nagari Sianok dan Koto Gadang yang berada di kawasan lembah Ngarai Sianok Bukittinggi. Tidak semua rumah makan atau restoran Minang yang menyediakannya, sehingga Itiak Lado Mudo terbilang agak sulit ditemukan, kecuali memang sedang. itiak Lado Mudo merupakan salah satu masakan khas bukit tinggi yang amat sangat enak dan. gurih saat dinikmati, mungkin masih banyak masyarakat yang belum banyak mengetahui masakan yang satu ini. Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 79. itiak lado mudo koto gadang 🦆(bebek cabe hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!