Sedang mencari inspirasi bebek cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Bebek cabe hijau salah satu legenda dari tanah minang,khususnya daerah bukit tinggi,Pedesnya nampol,mantap pokoknya,selamat mencoba ya teman-teman. Masukkan bebek kukus dan kaldunya. aduk dengan bumbu sampai rata. masak sambil ditutup sampai bumbu. Bebek cabai hijau merupakan sajian khas Sumatera Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek cabe hijau memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek cabe hijau:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 btg serai (diiris serong)
- Sediakan 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 2 ruas jahe (digeprek)
- Sediakan 3 bh asam jawa
- Gunakan santan kelapa kental / Fiber Cream / santan kara (65 ml)
- Ambil 200 ml air
- Ambil 100 ml air kaldu (rebusan bebek)
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Siapkan 200 gr cabe hijau (buang isinya)
- Sediakan 12 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Ambil 4 bh kemiri
- Gunakan 1,5 sdm merica
Masukkan bebek, aduk hingga tersalut bumbu. Satu lagi yang enggak kalah bikin ngiler adalah bebek cabe hijau yang katanya pedesnya nampol abis. Terdapat dua cara untuk mengolahnya, ada yang memasaknya bersamaan, atau ada yang. Find Bintang Bebek Cabe Hijau menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Langkah-langkah membuat Bebek cabe hijau:
- Siapkan bahan
- Buang bagian ekor / tungkir 2 cm agar tidak amis daging bebeknya.bersihkan kemudian masak hg empuk
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, serai, air, air kaldu, lengkuas, jahe, asam jawa, bebek, beri garam & gula, Fiber Cream / santan, koreksi rasa, masak hg airnya menyusut
- Goreng, tiriskan, ambil bumbu bebek tadi sbg pelengkap sausnya dan siap disajikan
Ada tiga variasi menu bebek cabe-cabean yakni bebek cabe-cabean hijau, bebek kremes, dan bebek goreng. Semua menu bebek tersebut sudah dilengkapi dengan sambal yang super pedas. Menurut Uda satu ini, namanya Gulai Bebek Cabe Hijau. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal. Di dalam cabe hijau, selain vitamin, ada juga mineral yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan Untuk senyawa lain, cabe hijau mengandung capcaisin yang mempunyai sifat sebagai anti-bakteri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
