Bunda sedang mencari panduan bebek mercon cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek mercon cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bebek Mercon Cabe Ijo Yanny Hermanto. Tidak bau amis dan tetap empuk meski digoreng garing. Apalagi ulekan sambalnya yang bikin lidah meradang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek mercon cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek mercon cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek mercon cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Mercon Cabe Ijo memakai 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Mercon Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong 8 bagian)
- Sediakan Utk membuat kaldu bebek:
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 5 helai Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan Dihaluskan tanpa air - bahan 1:
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 7 biji bintang (peka)
- Sediakan Dihaluskan (tambah air sedikit) - bahan 2:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 100 biji cabe rawit ijo
- Gunakan 6 biji cabe ijo besar (buang biji)
- Sediakan secukupnya Garam/ knorr
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kuah Kaldu bebek
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Air utk merebus bebek
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
Lihat juga resep 💜jantung bebek kecap cabai hijau💜 enak lainnya. Terdapat dua cara untuk mengolahnya, ada yang memasaknya bersamaan, atau ada yang menggoreng terlebih dahulu lalu disatukan dengan sambal cabe ijo. Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya, salah satu kurator dari TEDxJakarta akan membuat Bebek Goreng Sambal Ijo yang rasa. Alhamdulillah lumayan semangat bebikinan lagi, bbrp hari belakangan, sy kehilangan moodbooster sy, ilang dimana neng?
Cara menyiapkan Bebek Mercon Cabe Ijo:
- Didihkan air, lalu masukkan bebek yg sdh dibersihkan.
- Tambahkan daun jeruk, jahe, bawang bombay, bawang merah.
- Rebus sampai bebek menjadi empuk.
- Blender bahan yg dihaluskan kering (bahan 1). Sisihkan
- Blender bahan yg dihaluskan dgn tambahan sedikit air (bahan 2). Sisihkan.
- Setelah bebek empuk. Angkat dan sisihkan.
- Tuang minyak goreng secukupnya. Tumis bahan 1 sampai 1/2 matang, lalu masukkan bahan 2. Tumis sampai matang dan bau harum.
- Tambahkan sedikit air kaldu bebek (air rebusan bebek tadi), garam/ knorr, gula, dan kecap manis secukupnya. Tes rasa
- Setelah rasa sdh oke, baru masukkan bebeknya. Aduk rata.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Lihat juga resep Bebek oseng mercon enak lainnya. Gw makan pake nasi putih ambil sebanyak yang lo mau, pake bebek cabe ijo, perkedel, sama mie goreng dikit sama ngambil sambel korek. Tapi inget yah semua item itu ada harganya, ambil sedikit juga bayar termasuk nyolek sambel seuprit, mie goreng ambil dikit sama banyak beda harga, jadi jangan kalap. Bebek Tumis Cabe Ijo nya super duper enak tapi kalo lebih suka yang pedes banget gitu jangan yang tumis soalnya gak begitu pedes. The price is reasonable but one thing is, the place is not so comfy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Mercon Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
