Mom sedang mencari panduan oseng bunga pepaya cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng bunga pepaya cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng bunga pepaya cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng bunga pepaya cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Karena saya punya stock lontong, maka memikirkan temen makan lontong dengan memanfaatkan apa yang dibawa tukang sayur. Dan kali ini kebetulan tukang sayur. Sisanya, pake bahan seadanya yang ada di kulkas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng bunga pepaya cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng bunga pepaya cabe ijo menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng bunga pepaya cabe ijo:
- Gunakan a
- Ambil 1 mangkuk kembang kates/pepaya (mangkuk hadiah detergen ππ)
- Gunakan 1 sachet asem yg 500an itu loh
- Sediakan garam 1 sendok bebek
- Siapkan air untuk merebus
- Gunakan b
- Gunakan 1/2 bungkus tempe yg dijual biasanya. (tempe ukuran sedang)
- Sediakan tempe dipotong kecil (selera) digoreng sebentar
- Sediakan 1/4 kotak besar tahu
- Siapkan tahu dipotong kecil digoreng sebentar
- Siapkan teri semangkok kecil (ukuran mangkok cuci tangan tu ya)
- Siapkan teri di cuci 2 kali biar ga asin-asin banget
- Siapkan teri digoreng
- Ambil c
- Ambil 9 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Gunakan 5 cabai hijau besar
- Gunakan 23 cabai rawit
- Siapkan 1 bungkus terasi mama suka
- Gunakan 1 tomat hijau ukuran sedang
- Gunakan D. lain lain (penting loh ini)
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil minyak goreng
- Sediakan kecap manis dikit..biar mantep
Ada banyak sayuran dan buah-buahan segar untuk Bunga pepaya dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Tidak hanya buahnya yang memiliki manfaat kesehatan. Bunga pepaya dikenal karena rasanya yang pahit tetapi mempunyai berbagai macam kandungan yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Sering kali ibu-ibu di rumah malas untuk memasak bunga pepaya ini karena dianggap pahit sehingga anak-anak di rumah tidak menyukainya.
Cara menyiapkan Oseng bunga pepaya cabe ijo:
- Rebus A sampai mendidih. Biarkan sebentar lalu matikan api. Jangan langsung di tiriskan.. biarin aja dulu smpe ntar sudah siap semua bahan yang lain untuk di eksekusi. Saat meniriskan, cuci lagi kembang kates, biar ga keasinan ntar kan rebusannya pake garam,. Ohya, asemnya di ambil ya..jangan dipake untuk numis. π
- Siapkan B.
- Haluskan C.
- Siapkan wajan, masukkan C Yang sudah halus tadi.biarkan sampai sat (air bumbu habis). Masukkan minyak goreng.. tumis sampai harum, dan keluar asap..
- Tambahkan air, masukkan gula garam.. biarkan mendidih. Koreksi rasa
- Masukkan A dan B. Aduk rata.. jika dirasa susah mengaduk, kasi air lagi.. secukupnya ya. Tutup wajan, smpe agak sat/ sat (sesuai selera), beri kecap dikit (selera masing2),koreksi rasa, dirasa pas, baru api dimatikan
- Note: sat itu artinya air habis ya π
- Kembang kates siap makan
Resep Oseng Bunga Pepaya & Petai dan Tidak Pahit. . Backsound Free Royalty License by: www.bensound.com/. Ibu saya membeli Bunga Pepaya ini di pasar. Oseng-osengnya diberi tambahan rebon (di tempat saya disebutnya urang dawu) biar tambah lezat rasanya. Kemudian tambahkan air, kaldu bubuk dan garam, masak hingga mendidih dan air menyusut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng bunga pepaya cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!