Lagi mencari inspirasi bebek betutu kuah ala bunda jkb yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek betutu kuah ala bunda jkb yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Artikel selengkapnya: #BebekBetutu #kulinerBali Selain memiliki keindahan alam, Bali juga terkenal dengan kulinernya yang menggoda. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek betutu kuah ala bunda jkb, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek betutu kuah ala bunda jkb yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek betutu kuah ala bunda jkb sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek betutu kuah ala bunda jkb menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek betutu kuah ala bunda jkb:
- Sediakan 1 ekor bebek peking
- Sediakan 1 buah kuncup honje
- Siapkan 2 genggam kemangi
- Gunakan 5 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 3 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 5 Kemiri
- Siapkan 3 ruas jari Lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Cabe rawit merah 7 (optional)
Ayam atau bebek dibersihkan dari bulu, jeroan, paruh, dan kulit kaki yang keras dikelupas. Panaskan air dengan dengan sedikit bumbu, daun salam, daun limau, dan batang serai yang telah dimemarkan. Bebek atau ayam direbus ke dalam air hingga ¾ matang. Betutu is Balinese smoked or roasted poultry.
Langkah-langkah membuat Bebek betutu kuah ala bunda jkb:
- Tumis bumbu halus (kl punya anak kecil, cabe dihaluskan belakangan) sampai wangi, masukkan salam, sereh, irisan honje, aduk rata. Lalu masukkan bebeknya dan beri air secukupnya hingga seluruh permukaan bebek terrendam. Masak sampai bebek empuk dan bumbu meresap lalu masukkan kemangi. Koreksi rasa
- Setelah matang, saya angkat dulu sebagian u anak2. Lalu sisanya saya tambahkan cabe rawit merah yg diulek kasar, masak hingga pedas meresap. Angkat dan sajikan bebek betutu kuah versi pedas dan tidak pedas 😉
Duck is marinated with spices such as lemongrass, turmeric and kaffir lime leaves, then cooked in plantain leaves. Ready Selasa JumaT bIBIT AYAM KAMPUNG BROILER BEBEK DSB AYO CEPAT. Review Bebek Betutu di Bebek Tepi Sawah Ubud Bali Alhamdulillah akhirnya nyobain juga yang namanya Bebek Betutu Hope you enjoy the video and don't forget to share the love. Beberapa makanan yang sudah sejak lama dikenal dan populer adalah bebek betutu hingga nasi campur khas Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek betutu kuah ala bunda jkb yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!