310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya
310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya

Lagi mencari inspirasi 310. ayam goreng ala bebek surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 310. ayam goreng ala bebek surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 310. ayam goreng ala bebek surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 310. ayam goreng ala bebek surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 310. ayam goreng ala bebek surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya:
  1. Sediakan 1 ekor ayam Potong2 jadi 8
  2. Siapkan Secukupnya air perasan jeruk nipis
  3. Sediakan 3 batang sereh
  4. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  5. Ambil 500 ml air
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Siapkan 7 btr bawang merah
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 5 btr kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 bks lada bubuk
  13. Gunakan 2 sdt ketumbar
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 ruas lengkuas
  16. Sediakan 2 btng sereh bagian putihnya
  17. Ambil Secukupnya garam
  18. Sediakan Sambel korek
  19. Siapkan 10 buah cabe rawit
  20. Ambil 2 siung bawang putih
  21. Ambil Secukupnya garam
  22. Sediakan Secukupnya penyedap
Cara membuat 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya:
  1. Cuci bersih ayam yg sdh di Potong2, lumuri dng air jeruk nipis diamkan selama 30 menit di kulkas, cuci lagi sampai bersih
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Aduk daging ayam dng bumbu halus biarkan 30 menit di kulkas biar bumbu meresap, tambahkan air dan presto selama 30 menit
  4. Tunggu dingin baru buka tutup presto dan goreng ayam sampai kecoklatan
  5. Bumbu kuning : bumbu sisa rebusan ayam di tumis dng sedikit minyak dan masak sampai mengental
  6. Sambel korek: haluskan cabe rawit dan bawang tambahkan garam dan penyedap siram dng minyak panas bekas menggorengg ayam
  7. Sajikan ayam goreng dng bumbu kuning + sambel korek dan lalapan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!