Bunda sedang mencari ide bebek goreng kremes + sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng kremes + sambal korek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng kremes + sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng kremes + sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Bebek Goreng Sambal Korek Malam ini makan malam dengan Bebek Goreng Sambal Korek, yuk! Ini dia resep yang sudah terujinya. Bebek Goreng Kartosuro, Spesial SAMBAL KOREK, Bontang - Kalimantan Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng kremes + sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Kremes + Sambal Korek memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Goreng Kremes + Sambal Korek:
- Siapkan kremes
- Ambil 100 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 1 butir Kuning Telur
- Sediakan 2 sendok makan Santan
- Sediakan secukupnya Air, garam, kaldu jamur
- Siapkan sambal korek
- Gunakan 15 biji Cabe rawit
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Ambil Garam,gula,kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng panas 2 irus / sesuai selera (untuk menyiram)
- Ambil bebek goreng
- Gunakan 2 kg Bebek
- Ambil Bawang merah dan putih
- Ambil Kunyit,laos,lengkuas
- Gunakan Daun salam,jeruk
- Sediakan Garam,gula,kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Bebek Goreng Kremes + Sambal Korek:
- KREMES, campur semua bahan diatas dan aduk hingga merata (dibuat cair/encer saja), kemudian panas minyak goreng dan masukan adonan dengan irus dari atas kebawah supaya jadi bulir2 kremes, setelah berwarna coklat keemasan diangkat dan ditiriskan, siap disajikan
- SAMBAL COBEK, Kupas dan cuci bersih bawang putih, cabe rawit kemudian rebus 2-3menit, setelah itu angkat letakkan di cobek tambahkan garam,gula,kaldu jamur secukupnya, setelah dihaluskan masukan minyak goreng panas 2 irus dan ratakan, incipi sambal apabila diraasa sudah cukup bisa disajikan
- BEBEK GORENG, Potong dan cuci bebek, kemudian letakkan di panci atau presto dan kasih air hingga semua masuk kedalam air,haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan jeruk bisa langsung dimasukan dalam rebuskan, tambahkan garam dan kaldu jamur, rebus 30-1jam tergantung menggunakan panci atau presto,setelah lunak, tiriskan dan bebek siap untuk digoreng dwngan minyak panas hingga kecoklatan, dan siap disajikan
SAMBAL KOREK homemade khas warung bebek goreng. Cara membuat sambal korek, sambal serbaguna bisa digunakan untuk aneka sajian. Bisa dicocol atau dicampur sebagai sambal penyet. Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng kremes + sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
