Anda sedang mencari ide bebek sinjai khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sinjai khas madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bebek Sinjay seolah menjadi ikon dari Madura yang telah terkenal di seantero negeri. Bahkan ada pepatah mengatakan belum lengkap rasanya ke Madura kalau belum mencicipi nikmatnya makan bebek Sinjay. Tidak dapat dipungkiri, warung yang satu ini sangat fenomenal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjai khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek sinjai khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek sinjai khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek sinjai khas Madura memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek sinjai khas Madura:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bahan halus
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabai rawit merah
- Ambil 10 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan bumbu rempah
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 biji asam jawa
- Ambil bahan pelengkap
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan minyak goreng secukupnya (kira-kira dapat menenggelamai)
Selain terkenal dengan Pulau Garam maupun Karapan Sapinya, Madura kini perlahan berubah menjadi Pulau yang memiliki banyak wisata yang keren dan tak kalah bagus dibanding daerah lainnya. Makanan khas daerah Madura ini menjadi incaran pecinta kuliner yang singgah ke pulau madura. Bebek sinjai sudah sangat terkenal ke daerah lain, bahkan warga daerah lain seperti surabaya sering pergi ke madura hanya untuk makan bebek sinjai. Jadi jangan sampai kelewatan kuliner yang satu ini, apalagi kalau anda suka dengan olahan makanan bebek.
Langkah-langkah membuat Bebek sinjai khas Madura:
- Bersihkan bebek cuci bersih lalu kasi perasan jeruk nipis biarkan 30 menit taruh kulkas agar bau khas bebeknya hilang
- Tumis semua bumbu halus dan bumbubrempah sampai tercium wanginya
- Masukkan bebek dan tambahkan minyak goreng sampai menenggelami bebek
- Tambah gula dan garam seauai selera. Tambah air sedikit
- Aduk terus kira-kira sampai 2-3 jm
- Setelah matang ambil krmbali minyak yg tari di buat memasak
- Bebek sinjai siap makan
Peluang untuk bisnis bebek sinjay terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Bisnis bebek sinjay menjadi suatu pilihan bisnis kuliner bebek khas madura yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni bisnis tersebut. Peluang usaha kuliner bebek khas madura yakni bebek sinjay masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja. Salah satu kuliner Surabaya yang wajib kamu coba di sana adalah Bebek Sinjay Madura. Sebenarnya makanan ini asalnya dari Madura, namun namanya sudah tersohor di seantero Surabaya. kumparan mampir ke cabang Bebek Sinjay Madura di Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek sinjai khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
