Anda sedang mencari ide bebek madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The poyah is made by using the leftover broth from cooking ducks with spices and water. The most famous fried duck is in Madura. You have to line for order and paying.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek madura memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek madura:
- Gunakan 500 gram bebek potong sesuai selera
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil Jahe seruas jari
- Ambil Lengkuas seruas jari
- Gunakan 1 Serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Gula
Bebek dan bumbu halus yang dimasak dengan banyak minyak hingga terendam, bahkan tenggelam, dan juga dalam waktu lama ini bisa. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Bebek Madura Ibu Lala - Kemanggisan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bebek Madura Ibu Lala - Kemanggisan.
Cara membuat Bebek madura:
- Cuci bebek yg sudah dipotong, buang lemak dan bagian pantat bebek
- Haluskan semua bahan bumbu (termasuk serai, jahe dan lengkuas agar bumbu lebih medok)
- Campur bumbu&bebek, beri air secukupnya. Ga perlu ditumis ya, karena nanti dari bebeknya mengeluarkan minyak yg cukup banyak
- Masak sampai daging bebek empuk dan bumbu meresap
- Setelah bebek matang angkat dari bumbu, lalu goreng tapi jangan terlalu kering
- Teruskan masal bumbu sampai bumbunya berubah warna menjadi kehitaman. Harus sering diaduk ya, biar ga gosong
- Sajikan bebek goreng dengan tambahan bumbu hitam diatasnya
Nasi bebek Madura memang sangat khas dengan bumbunya yang nikmat dan aromanya yang sedap. Makan nasi bebek Madura Ini juga cocok kok udah jadi suguhan ketika ada acara hajatan di rumah ataupun pengajian. Pasti para tamu bakalan lebih suka coba nasi bebek Madura buatan Bunda. Nasi bebek yang satu ini tidak menggunakan bumbu tapi menggunakan srundeng yang telah digoreng kering. Tak hanya srundeng ada juga sambelnya yang bisa nambah lho kalau kurang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
