Sedang mencari panduan bebek bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum kawan, kali ini kita akan mukbang rame" lagi, mau lihat keseruannya???? saksikan terus video ini ya. Dukung terus chanel ini ya, jangan lupa. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Bakar Madu menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Bakar Madu:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong 4)
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Gunakan 1 sdt vitsin
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3 sdm kecap manis, 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe (sebesar jari)
- Ambil 150 gram gula merah
- Siapkan bumbu oles :
- Sediakan 3 bks madu (saya pake madurasa)
- Sediakan 100 gram gula merah
- Sediakan 2 batang serai (geprek bagian bawah)
Salah satunya resep Bebek Bakar Madu ini. Sangkin nikmatnya, keluarga jadi betah duduk di meja makan. Anda sedang mencari ide resep bebek bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Cara menyiapkan Bebek Bakar Madu:
- Bersihkan bebek potong 4 bagian, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan sambil menyiapkan bumbu.
- Uleg semua bahan bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, tambahkan air, garam, vitsin, royco, kecap manis. Koreksi rasa, kemudian masukkan bebek dan rebus selama 45 menit agar bumbu meresap.
- Setelah bebek selesai direbus dan air bumbu mulai menyusut, angkat bebek dan dinginkan.
- Siapkan bumbu oles madu dan gula merah yg sudah dihaluskan dalam satu waduh mangkuk, kemudian tambahkan sisa bumbu dari rebusan bebek. Gunakan batang serai sebagai kuas untuk mengolesi bumbu.
- Bakar bebek dengan bumbu olesan sampai matang, siap disajikan. Dijamin aroma dan rasanya mantap. Selamat menikmati.
Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Broiled duck with Balinese spice, jukut kalasan, savory rice and sambals. Any rosted chicken with Balinese chille sauce. A traditional fried rice with ebi and balinese herb served with three sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
