Lagi mencari inspirasi bebek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bebek merupakan hewan yang mudah diolah, dimasak apa saja pasti enak, hanya saja tidak semua orang pandai memasak bebek, ada trik khusus supaya bebek tidak. Bumbu Cabe Ijo Cabe Ijo keriting Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jeruk Nipis. Bumbu Tumisan Cabe Bawang Bombay Bunga Lawang Kapulaga Cengkeh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Cabe Ijo memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ekor bebek/togri
- Sediakan 1/2 kg cabe ijo besar
- Ambil 10 cabe galak
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat ijo
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu ungkep bebek:
- Ambil 8 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 1/2 ons kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan Salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Jaahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Gula merah
Cabe ijo dengan rasa pedas yang sama dengan cabai merah, memang menjadi tambahan yang paling dicari. Cabe ijo ini kerap dikombinasikan dengan beberapa makanan diantaranya ikan, ayam, bebek. Berbeda dengan bebek goreng cabe ijo yang biasa dijual di restauran atau rumah makan pada umumnya, masakan ini dibuat lebih berminyak dan sedikit mengandung kuah. Bukittinggi punya olahan itik atau bebek khas bernama itiak lado mudo.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Cabe Ijo:
- Ungkep bebek dgn bumbu halus sampe empuk dan matang sisihkan
- Ulek kasar cabe ijo dan semua bumbu goreng cek rasa sisihkan
- Goreng bebek lalu tambahkan sambel ijo bebek siap di sajikan
Bebek empuk ini dibaluri sambal cabe ijo melimpah. Jodoh paling pas, nasi hangat! חוות דעת אחרונות נוספות. "Bebek Bengil MaxBoxx, Worst Experi." ביקרת בBebek Bengil? חלוק את החוויה שלך! Cabe hijau digiling halus lalu ditiriskan (airnya dibuang) baru dicampur dengan bumbu-bumbu lain. Beri air panas diaduk-aduk sampai matang. Gulai bebek ijo siap dihidangkan dengan sepiring nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
