Sedang mencari ide bebek mercon cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek mercon cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek mercon cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek mercon cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini kita bikin masakan simple lagi. Oseng Mercon Kikil Cabe Ijo, sedikit beda dgn oseng mercon yg biasanya ada krn kali ini sy gunakan cabe ijo. Bebek merupakan hewan yang mudah diolah, dimasak apa saja pasti enak, hanya saja tidak semua orang pandai memasak bebek, ada trik khusus supaya bebek tidak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek mercon cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Mercon Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Mercon Cabe Ijo:
- Ambil 1 ekor bebek (potong 8 bagian)
- Sediakan Utk membuat kaldu bebek:
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 5 helai Daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan Dihaluskan tanpa air - bahan 1:
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 7 biji bintang (peka)
- Siapkan Dihaluskan (tambah air sedikit) - bahan 2:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 100 biji cabe rawit ijo
- Ambil 6 biji cabe ijo besar (buang biji)
- Siapkan secukupnya Garam/ knorr
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kuah Kaldu bebek
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan Air utk merebus bebek
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita Olahan menjadi ceker mercon diminati oleh berbagai kalangan. Agar rasa yang didapat tidak monoton, terdapat berbagai resep membuat ceker mercon. Jengkol Cabe Ijo memberikan sensasi pedas cabai hijau berpadu dengan lezatnya jengkol.
Langkah-langkah membuat Bebek Mercon Cabe Ijo:
- Didihkan air, lalu masukkan bebek yg sdh dibersihkan.
- Tambahkan daun jeruk, jahe, bawang bombay, bawang merah.
- Rebus sampai bebek menjadi empuk.
- Blender bahan yg dihaluskan kering (bahan 1). Sisihkan
- Blender bahan yg dihaluskan dgn tambahan sedikit air (bahan 2). Sisihkan.
- Setelah bebek empuk. Angkat dan sisihkan.
- Tuang minyak goreng secukupnya. Tumis bahan 1 sampai 1/2 matang, lalu masukkan bahan 2. Tumis sampai matang dan bau harum.
- Tambahkan sedikit air kaldu bebek (air rebusan bebek tadi), garam/ knorr, gula, dan kecap manis secukupnya. Tes rasa
- Setelah rasa sdh oke, baru masukkan bebeknya. Aduk rata.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Resep dan cara membuat/memasaknya praktis dan sederhana. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Berbeda dengan bebek goreng cabe ijo yang biasa dijual di restauran atau rumah makan pada umumnya, masakan ini dibuat lebih berminyak dan sedikit mengandung kuah. Be one of the first to write a review!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Mercon Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
