Anda sedang mencari inspirasi ati bebek bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati bebek bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain dalam resep ati ampela bumbu kuning, bumbu kuning juga sering digunakan sebagai bumbu ayam, tahu, ataupun tempe goreng dengan cita rasa gurih serta aroma kunyit yang tajam. Baca: Resep Nugget Sayur Enak Dan Sehat. Lihat juga resep Ayam Bumbu Bebek enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati bebek bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati bebek bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati bebek bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati bebek bumbu kuning memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati bebek bumbu kuning:
- Ambil 12 buah ati bebek
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil Bahan cemplung :
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk,buang tulangnya
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 ruas laos
- Gunakan Secukupnya garam,gula pasir dan lada bubuk
Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Goreng yang Gurih dan Sedap. Pas baru diangkat saja aromanya sudah harum, rasanya mirip seperti bebek yang digoreng dengan bumbu ungkep kuning," sambung. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kasar.
Langkah-langkah menyiapkan Ati bebek bumbu kuning:
- Haluskan bumbu.
- Rebus ati hingga berubah warna. Tiriskan. Panaskan sdkt minyak,masukkan daun jeruk,laos dan sereh.
- Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan ati bebek. Beri air secukupnya.
- Beri garam,gula pasir dan lada bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih,koreksi rasa.
- Masak hingga kuah asat..siap dihidangkan.
Masukkan bebek dan aduk rata dengan bumbu. Masak hingga kuah berkurang, bumbu meresap dan bebek matang empuk. Selesai deh, bebek rica bumbu kuning siap santap dengan nasi hangat. Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati bebek bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
