Anda sedang mencari ide bebek goreng rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng Rica-Rica menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Goreng Rica-Rica:
- Ambil 1/2 ekor bebek Goreng siap olah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 (1/5 buah) bawang Bombay. Iris.(opsional aja)
- Gunakan 1/2 buah tomat. Iris
- Gunakan 2 batang daun bawang. Iris 2cm
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Segenggam cabai campur (merah dan rawit)
- Sediakan 5 butir cabai merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 100 ml minyak untuk blender
- Siapkan 50 ml air
Cara membuat Bebek Goreng Rica-Rica:
- Blender semua bumbu halus. Tumis hingga harum daun jeruk.
- Goreng bebek untuk menghangatkan lagi. Karna udah semalam didalam carg
- Masukkan bebek kedalam tumisan bumbu.masukkam tomat,Bombay,daun bawang.aduk sebentar. Beri merica, garam, kaldu bubuk. Aduk rata,Koreksi rasa. Jika sudah pas aduk rata lagi sampai agak meresap 2-3menitan. Matikan kompor dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!