Mom sedang mencari inspirasi bihun jamur kuping kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun jamur kuping kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bihun jamur kuping hitam (pedas) enak lainnya. Bihun Jamur Kuping , bihun goreng jawa pedas Random. Lihat juga resep Bihun Goreng Jamur Kuping Sayuran enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun jamur kuping kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun jamur kuping kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun jamur kuping kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun jamur kuping kuah pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bihun jamur kuping kuah pedas:
- Ambil 1 bungkus Bihun jagung
- Gunakan 1 Telor ayam/bebek
- Sediakan potong kecil Jamur kuping
- Ambil 1 buah Wortel potong melingkar
- Sediakan 1 sisir Jagung manis
- Sediakan 1 potong dadu Tahu kuning
- Sediakan Daun bawang potong serong
- Siapkan Seledri
- Sediakan 3 buah Cabe rawit , uleg halus
- Siapkan 4 siung Bawang merah potong goreng
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos pedas
Oke dech ini dia resepnya ya teman-teman.semoga bisa menambah menu koleksi harian ya. Aku suka pedas, jadi tambahin aja cabai rawit merah utuh, soalnya Yodha juga makan. Bihun yang biasanya dimasak dengan sayuran kali ini dimasak memakai jamur kuping, bihun jamur kuping goreng ini dimasak sedikit agak pedas atau pedas sesuai selera. Bihun kuah dengan isian jamur dan sayuran ini sedap bun.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun jamur kuping kuah pedas:
- Rebus bihun sampe lunak angkat tiriskan
- Rebus air sampe mendidih,masukan jagung manis, wortel, telor, dan jamur kuping
- Tambahkan garam, gula pasir, royco,potongan cabe merah dan kecap secukupnya
- Masukan bihun tunggu beberapa menit, tambahkan bawang goreng, seledri dan daun bawang
- Hidangkan bihun kuah dalam mangkok tambahkan saos, sambel rawit dan potongan timun
Pertama, silahkan rendam jamur kuping sambil dibersihkan perlahan. Lakukan terus berulang kali dengan mengganti airnya sampai warnanya tidak hitam lagi, pastikan sampai bersih. Kemudian rendam bihun dalam air hangat sampai tidak kaku lagi. Bihun kuah dengan isian jamur dan sayuran ini sedap bun. Masukkan larutan maizena pada kuah bumbu yang mulai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun jamur kuping kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
