Mom sedang mencari panduan bingka berendam/berandam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bingka berendam/berandam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka berendam/berandam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bingka berendam/berandam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Suami selalu nagih minta dibikinin Bingka Berendam. Kocong telur bersama garam sampai mengembang. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bingka berendam/berandam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bingka berendam/berandam memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bingka berendam/berandam:
- Ambil Bahan bingka :
- Siapkan 2 buah telur itik/bebek
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Ambil 2 sdm gula halus
- Sediakan Garam sejumput (jgn banyak)
- Sediakan Bahan cair/rendaman
- Sediakan ml Air ±350
- Siapkan Gula pasir 7-8 sdm (manis nya tergantung selera)
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Sediakan Kayu manis secukupnya (kalo ga suka aroma n rasanya pake dikit)
- Siapkan Pewarna kuning
Kuliner Ramadan kali ini yang cukup istemwa adalah bingke berendam yang terbuat dari gula tepung telur dan bahan tambahan lainnya. Resep bingka berendam ciri khas kalimantan barat. Bingka Barandam merupakan salah satu makanan khas asal kalimantan. Watch short videos about #berendam on TikTok.
Langkah-langkah membuat Bingka berendam/berandam:
- Kocok telur dan gula dan sedikit garam sampai mengembang (pake mixer aja ya supaya cepat)
- Apabila sudah mengembang, tambahkan tepung terigu lalu aduk lagi
- Setelah itu, tuang adonan ke cetakan bingka kecil, yg bulat yg sebelumnya sudah di oles mentega, panggang sampai matang (saya ga pake oven tp langsung di atas kompor dgn api kecil)
- Sekarang kita bikin kuah nya
- Rebus gula, daun pandan dan kayu manis sampai tercampur rata dan mendidih, tambahkan pewarna kuning
- Apabila sudah mendidih, matikan kompor
- Sajikan bingka yg sudah di masak td dengan menyiramkan air gula ke bingka tersebut, bingka nya akan mengembang sendiri..
- Selamat menikmati
Sedang memepat dan mengatur anak rambut (janggut) baik-baik; Berandam. Mendengarkan resep bingka barandam Banjar Bahan bingka barandam чар membuat бен. Bingka Barandam adalah salah satu kuliner khas dari kalimantan, walaupun kue ini sebenarnya Bingka Barandam, menu wajib saat berbuka ini umumnya dicetak berbentuk bunga berkelopak enam. Brilio.net - Bingka barandam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Timur. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bingka berendam/berandam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
