Anda sedang mencari ide bebek goreng bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bebek Goreng is a classic Balinese ceremonial dish that's easy enough to cook in your barbecue. Ducks are common companions to rice fields around Indonesia, but this dish takes longer than average to prepare. Too often fried duck comes as a mass of tiny bones and overly fried oily meat and commonly served with rice, steamed snake beans or.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Bali menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Goreng Bali:
- Siapkan 2 ekor bebek, potong msg2 4
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 1 ruas besar kunyit
- Siapkan Rempah dimemarkan/sobek:
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 10 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
Taste the juicy-ness of the duck meat with savory and crispy duck skin. Just like you, we love this dish as well. Grilled Rock & Roll Duck Nasi Bali. Warung Eropa touts itself as the "finest crispy duck in Bali".
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Bali:
- Bersihkan bebek, lumuri dengan air jeruk nipis/lemon. Diamkan min 10 mnt. Masukkan ke dalam panci presto, tuang semua bumbu, beri garam/penyedap secukupnya, tuang air hingga bebek terendam. Masak 10-15 menit dlm panci presto. (bergantung pd tua/muda nya bebek). Setelah api dimatikan, rendam bebek dalam air bumbu semalaman.
- Goreng bebek dalam minyak yg banyak hingga kulit garing. Sajikan dengan sambal matah dan lalapan.
Indeed, the Seminyak bebek goreng (fried duck) restaurant, which serves both traditional Balinese cuisine as well as French ones (its owner learned how to cook in France) is well-loved among many visitors to the island. Share the joy and satisfaction with other, to feel a wonderful experience of having a meal at corner of the rice field, while viewing the rice paddies and the wave of the coconut tree leaves. Bebek goreng is a another dish we enjoyed on our first trip to this island many years ago. Bebek goreng refers to a Bali food staple of crispy fried duck served with white rice, sambal, and a vegetable salad. It's crisp and lean but still juicy with a nice bit of gaminess that you won't taste in chicken.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
