Lagi mencari panduan #31.bihun bebek medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #31.bihun bebek medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #31.bihun bebek medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #31.bihun bebek medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #31.bihun bebek medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #31.Bihun Bebek Medan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #31.Bihun Bebek Medan:
- Ambil 1 ekor bebek
- Gunakan 2 sdm cuka masak + 1/2 sdm garam
- Ambil ♨️ kuah kaldu
- Gunakan 1,5 liter air matang
- Sediakan 2-3 cm jahe memarkan
- Siapkan 3 siung bawang putih memarkan
- Ambil 1 batang daun bawang besar ikat simpul
- Sediakan 4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm angciu
- Siapkan ♨️minyak bawang
- Siapkan 8 siung bawang putih,cincang halus
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil ♨️ bahan pelengkap :
- Siapkan BIHUN : 1/2 bks bihun medan (merk 2 ikan Mujair)
- Gunakan SAMBAL:Cabe rawit +kecap asin secukupnya +1/2 -1 sdt gula pasir
- Siapkan Daun selada keriting sobek kasar
- Siapkan Daun Wansui/ daun ketumbar/Coriander
- Sediakan Daun bawang kecil iris halus
Cara membuat #31.Bihun Bebek Medan:
- Siapkan Bahan..👉🏻Lumuri seluruh bebek dng cuka dan garam hingga rata.Diamkan selama 1 jam👉🏻CUCI BERSIH👉🏻REBUS di AIR MENDIDIH DNG API BESAR selama 5-10 menit tergantung besar bebek👉🏻TIRISKAN Buang airnya.
- Rebus bebek + bawang putih+jahe👉🏻 beri 1,5 liter air ( tambahkan jk kurang sampai bebek terendam + kan 1 daun bawang ikat simpul👉🏻didihkan.👉🏻 saya presto selama 30 menit/ sampai bebek empuk.Tiriskan bebeknya..👉🏻kuahnya tambahkan garam, merica bubuk, angciu,baput goreng, minyak wijen👉🏻 tes rasa😋👍
- MINYAK BAWANG : Goreng Bawang putih cincang sampai sedikit golden brown👉🏻angkat 👉🏻Tiriskan bawang putihnya + sisihkan minyak bawangnya.
- BIHUN : rebus Bihun Medan, beri minyak sedikit👉🏻sisihkan
- PENYAJIAN : dimangkuk kasih bumbu : 1 sdm minyak bawang,1/2 sdm kecap asin angsa, merica bubuk, sedikit minyak wijen masukan bihun aduk rata..beri daun Selada Keriting,beri TOPPING BEBEK SUWIR,BAWANG PUTIH GORENG DAN IRISAN DAUN BAWANG,AMBIL KUAH TERPISAH panas2 kasih daun wansui yg banyakk. sajikan berikut cocolan Sambal Rawitnya.👍👍👍enakkk bangeuuuttttt..
- Pocan duluuu📷📷📷♨️♨️ sajikan panas2..bye2 resto xixiixx😝😝😝
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #31.bihun bebek medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!