Bunda sedang mencari ide bebek goreng khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng khas surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng khas surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bebek Goreng Khas Surabaya. ī¢°Dapatkan Penawaran īTelepon ī®Lihat rute. Makan bebek enak terjangkau, free refill nasi dan es teh. Sambal merah dan hijau tersedia di setiap meja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng khas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Khas Surabaya memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Goreng Khas Surabaya:
- Siapkan 4 me: paha bebek/bebek utuh
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan Jinten (secukupnya)
- Gunakan 2 jahe iris sedang
- Sediakan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 2 lengkuas (PARUT)ukuran sedang
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 4 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 2 serai geprek
- Gunakan Garam,gula,totole,AIR(secukupnya)
- Sediakan Sambal pencit
- Sediakan 2 mangga muda kecil parut
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil Totole
- Sediakan Lalapan
- Ambil Kol,kemangi(me:timun)
Resep Bebek Goreng Khas Surabaya - Bebek goreng merupakan makanan yang bisa dibilang biasa, baik dari segi nama maupun penyajian. Bagaimana kalau saat ini sudah ada resep bebek goreng khas Surabaya? Cara membuat resep bebek goreng nelongso tidak terlalu sulit, kuliner khas Surabaya ini tersedia juga di restoran mewah, meskipun menu utama bebek goreng, tetapi disini banyak menyediakan menu makanan lainnya. Macam-macam bebek goreng khas Surabaya yang memiliki ciri khas cita rasa asli kota pahlawan.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Khas Surabaya:
- Haluskan smua bumbu ulek/blender
- Parut lengkuas aku pkai parutan buat kelapa
- Siapkan panci (me:panci presto) msukkan bebek yg sdh dicuci bersih lalu msukkan air smpai bbek brndam msukkan bumbu juga yg sdh dblnder dn msukkan lengkuas parut presto hingga empuk 20/30mnit
- Setlah tu diamkn dan saring bumbu yg trsisa di pnci (me:buat bumbu bebekx)
- Siapkan wjan dgn mniyak bnyak (me:panci kecil so krna bekas minyak bbek hitam jdi ak pkai pnci dan biasax ak pkek buat goreng ikan)
- Lalu goreng bumbu dgn minyak brsih aduk2 trus smpai kecoklatan ya mnyakx gc usah trllu bnyak secukupnya cek rasax aku bumbux lmyan asin jadi pas bnget klok buat mkan dan nasi
- Sambal pencit ak pkek cabe mentah mangga muda bnget ak parut pkai prutan keju campurkan dgn cabe yg sdh ulek dan totoleš
- Siap disajikan dechš„°
KOMPAS.com - Selain rujak cingur, lontong kupang dan tahu tek, Surabaya memiliki makanan khas yang tak kalah lezat. Makanan Khas Surabaya - Surabaya, tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan nama kota yang satu ini bukan? Kota yang menjadi ibu kota dari Provinsi Jawa Timur ini merupakan salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia selain Jakarta dan Palembang. Kota yang memiliki sebutan. / It is an icon with title. Ayam goreng dan sayur asamnya enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
