Bunda sedang mencari ide nasi bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bebek madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bebek madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini Mr Obol mau jajan banyak. Cuz lsng di tonton aja ya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Bebek Madura Ibu Lala - Kemanggisan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi bebek madura memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bebek madura:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil 2 batang sereh (memarkan)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan Sedikit sereh iris tipis
- Siapkan Secukupnya cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit jawa
- Gunakan Secukupnya cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan Bahan tambahan (ulek) :
- Gunakan 15 cabe rawit
Berikut ini bahan sama langkah buat bikin resep nasi bebek Madura di rumah yang bisa Bunda coba. Jakarta - Bebek goreng berempah makin enak disantap dengan bumbu khas Madura yang pedas nendang. Seporsi nasi bebek hangat siap jadi menu makan malam yang menggoda. Jakarta - Nasi bebek Madura terkenal dengan bebek goreng berbumbu hitam khas yang pedasnya menyengat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bebek madura:
- Cuci bersih bebek lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam
- Presto sampai empuk. Matikan diamkan sampai uap benar" hilang
- Goreng bebek lalu sisihkan dahulu
- Tumis bumbu ulek dan bumbu tambahan masukan daun salam, sereh, dan daun jeruk
- Beri bumbu gula, garam, dan kaldu sampai rasanya pas
- Masak dengan api kecil sampai kematangan yg d inginkan. Kalo mau hitam masak kurleb 1 jam
- Jika rasa sudah pas bumbu siap dsiram ke atas bebek goreng tadi
Di Jakarta banyak ada banyak tempat nasi bebek Madura yang populer. Nasi bebek yang satu ini tidak menggunakan bumbu tapi menggunakan srundeng yang telah digoreng kering. Tak hanya srundeng ada juga sambelnya yang bisa nambah lho kalau kurang. Itu adalah rekomendasi nasi bebek Madura favorit para YouTuber. Hanya berkisar belasan ribu rupiah sudah bisa mendapatkan nasi bebek Madura yang enak nan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
