Mom sedang mencari panduan bebek goreng empuk & sambal matah ππ¦#kweeek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng empuk & sambal matah ππ¦#kweeek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng empuk & sambal matah ππ¦#kweeek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng empuk & sambal matah ππ¦#kweeek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng empuk & sambal matah ππ¦#kweeek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah ππ¦#kweeek menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah ππ¦#kweeek:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong 4 bagian
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Ambil 4 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 1 daun serai, iris
- Ambil 50 ml coca cola (optional)
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang.putih
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Ambil Sambel matah
- Ambil 20 cengek domba, potong-potong
- Siapkan 7 siung bawang merah, potong dadu
- Siapkan 2 daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 1 daun serai, iris halus
- Ambil 1 tomat merah, buang biji potong dadu
- Siapkan 1 sdk sayur Minyak goreng bekas penggorengan bebek
Cara menyiapkan Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah ππ¦#kweeek:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan daun salam, jeruk, jahe, lengkuas, daun serai
- Kecilkan api, Masukkan potongan bebek, tuang air asam jawa secukupnya, tambahkan garam, kaldu, merica dan coca cola, aduk (tutup)
- Jangan lupa sambil di bolak balik, masak sampai air tinggal sedikit (warna akan berubah), sisihkan
- Panaskan minyak goreng, dengan api sedang-kecil goreng bebek sampai matang sambil di bolak balik, sisihkan
- Tuang minyak panas ke dalam adonan sambal matah, tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Aduk rata
- Sajikan bebek bersama sambal matah dan nasi panasπ
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah ππ¦#kweeek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!