Bunda sedang mencari inspirasi bebek goreng sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal korek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo semua kali ini saya membuat bebek goreng sambal korek. Nonton video ini sampai selesai ya. Selamat mencoba guys ☺😊 Follow : Instagram.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal korek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sambal korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Goreng Sambal Korek:
- Ambil 1 ekor bebek di cuci dipotong sesuai selera
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan Bumbu lain:
- Gunakan 5 lbr daunjeruk
- Ambil 3 batang serai keprek
- Siapkan Gula merah garam
Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo.
Cara membuat Bebek Goreng Sambal Korek:
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Masukan kedalam panci (me. Presto) tambahkan air,
- Lalu masukan bebeknya, tambahkan garam gula kaldu bubuk (me. Non msg dan Organik).
- Ungkep sampai empuk. Angkat dan goreng. Sisa bumbunya bisa ditiriskan lalu digoreng. Enak banget. Yg dipoto ni blm digoreng sisa bumbu nya.
Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SAMBAL KOREK homemade khas warung bebek goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!