Anda sedang mencari panduan bebek goreng sambal cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum semuanyaa hari ini aku mau share salah satu menu untuk berbuka puasa BEBEK GORENG CABE IJO, dengan menu lainnya ikan nila goreng, sayur. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng sambal cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng sambal cabe ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek goreng sambal cabe ijo:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Sediakan 10 cm lengkuas di geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Air untuk merebus bebek
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Bahan cabe ijo:
- Ambil 10 buah cabe ijo
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat (kalau ada tomat hijau)
- Gunakan secukupnya Garam
Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan.
Cara menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo:
- Bebek dipotong menjadi 16 bagian. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Haluskan bumbu. Dicampur bumbu, serai, garam dan lengkuas kedalam bebek, kemudian dimasak sampai bebek empuk. Kalau saya menggunakan panci presto selama 30 menit.
- Setelah empuk digoreng sampai garing.
- Cara membuat cabe ijo. Ulek kasar semua bahan, kemudian ditumis. Tambahkan garam sesuai selera
- Siram bebek dengan sambal cabe ijo, kalau tidak suka siram bisa dicolek dengan sambal.
- Selamat mencoba😃
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang? Jika ya, berarti kita memiliki kegemaran yang sama akan sambal pedas namun sering membuat ketagihan ini. Di sini menu andalannya ada bebek goreng sambel ijo, lengkap dengan lalapan dan tambahan tahu tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!