Anda sedang mencari panduan bebek goreng sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel korek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Sambel korek ala bebek goreng H.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambel korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambel korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng sambel korek memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek goreng sambel korek:
- Siapkan 1 bebek utuh dibelah 4
- Sediakan bumbu halus;
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Sediakan 3 cm jahe kurang lebih
- Ambil 3 cm kunyit kurleb
- Sediakan 5 cm lengkuas kurleb
- Sediakan 1 batang sere
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sendok makan gula
- Siapkan sambel korek ;
- Ambil 20 cabe rawit
- Gunakan 2 siung besar bawang putih
- Ambil garam, gula, penyedap rasa
- Ambil terong goreng tepung ;
- Ambil terong ungu
- Gunakan tepung bumbu instan
Resep bebek goreng sambal korek pedas enak. Indonesia memiliki banyak macam dan variasi makanan di setiap daerahnya. Semua ini disempurnakan oleh sambel korek yang sukses membuat keringat bercucuran. Selain bahan yang berkualitas, rahasia kelezatan bebek goreng "Sari Asli" terletak pada cara memasaknya.
Cara menyiapkan Bebek goreng sambel korek:
- Pertama2 bersihkan bebek, iris bagian kecil yg ada dibokong bebek biar g amis.
- Setelah bersih, bebek bisa dibakar sebentar diatas kompor untuk menghilangkan bulu2 halus.
- Habis dibakar dicuci kembali.
- Masukkan bebek, isi air dan bumbu halus, lengkuas,daun salam, sere,garam,gula.qMasak sampai bebek empuk kurleb 45menit panci biasa, 20menit panci presto.
- Setelah bumbu meresap dan bebek sudah empuk matikan api.
- Goreng sebentar dalam minyak goreng yang sampai terendam, Api sedikit besar agar daging bebek renyah diluar empuk didalam.
- Sambal korek; ulek bawang putih yg halus,cabe rawit tidak usah terlalu halus, tambahi garam,gula, penyedap rasa. Siram dengan minyak goreng panas bekas menggoreng bebek biar gurih.
- Terong goreng tepung; iris serong terong ungu, lumuri dengan tepung bumbu instan, goreng sebentar dengan api sedang.
- Bebek goreng sambal korek lalap terong goreng tepung siap dihidangkan
- Selamat mencoba
Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng. Slamet + sambel korek Bagi penggemar menu bebek, nama bebek Slamet pastilah tak asing lagi di telinga mereka. Penggemar pedas cari temen makan ikan goreng yang diposting sebelumnya. Kali ini pengen bikin sambal korek ala H. Slamet yang terkenal akan menu bebek gorengnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng sambel korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
