Sedang mencari panduan sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
TUMIS PARE PEDAS Bahan: • Pare • Jamur kuping • Cabe rawit • Bawang putih • Lengkuas • Penyedap jamur Cara membuat: • Tumis bawang putih dan lengkuas sampai. Hi Guys Salam Sehahtera bagi kita semua semoga kalian yang menonton video ini bisa terhibur ya. Jika Kalian suka dengan video ini please Subscribe, Like.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang):
- Sediakan 1 ekor Bebek, potong 8 bagian dan bersihkan
- Ambil 5 lbr Kol, potong krg lbh 7x7 cm
- Sediakan 10 btg Kacang Panjang, potong krg lbh 2 ruas jari
- Siapkan 7 btr Bawang Merah, haluskan
- Gunakan 5 siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 5 bh Cabe Merah Keriting, haluskan
- Ambil 1 sdt Terasi Bakar, haluskan
- Ambil 1/2 bh Nanas, potong segitiga
- Siapkan 25 bh Cabe Rawit
- Ambil 2 ruas Laos, geprek
- Siapkan 2 ruas Jahe, geprek
- Ambil 2 btg Serai, geprek
- Sediakan 5 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan secukupnya Garam dan Gula
Di sini saya bukan hendak bercerita panjang tentang resepi terperinci seperti yang disebutkan di atas, cuma hendak berkongsi resepi asas asam. Adapun manfaat dari kacang panjang di antaranya bisa menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko kanker, menambah darah, hingga menambah stamina. Kacang panjang dikenal mampu menjaga imunitas tubuh karena kandungan vitamin C, asam. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya).
Cara membuat Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang):
- Balur daging bebek yg sdh dcuci bersih dgn air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Lalu reburs bebek dgn serai, jahe, laos, daun jeruk dan daun salam.
- Masak hingga empuk.. klo mo cepet empuk, rebus menggunakan panci presto. Krn ak ga punya, jd pake panci biasa ajh.
- Tambahkan bumbu halus, cabe rawit. Masak beberapa saat. Tambhkan air bila perlu.
- Masukan nanas dan kacanh panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Lalu masukan kol. Tunggu sampai mendidih kembali.
- Atur rasa. Tambahkan garam dan gula sebagai penyedap sebelum diangkat.
- Sajikan selagi hangat dgn nasi. Krn ga ad nasi, af ny ketupat. Jd makanny pake ketupat ajh.
Patin asam pedas. patin, kacang panjang, kemangi (bs d skip), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawir. Kacang panjang, Kemangi, belimbing wuluh, cabe rawit utuh (optional), tomat potong kasar, sereh geprek, Laos geprek, Asam Jawa. Lihat juga resep Pangsit goreng isi ayam dan saus asam manis pedas enak lainnya. Resep 'ayam asam pedas' paling teruji. Bebalung asam pedas, masakan khas NTB yang super segar, sedap dan pedas!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop bebek asam pedas (pr_kacangpanjang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
