Bunda sedang mencari inspirasi bebek goreng sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambel korek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo semua kali ini saya membuat bebek goreng sambal korek. Nonton video ini sampai selesai ya. Selamat mencoba guys βΊπ Follow : Instagram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel korek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng sambel korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng sambel korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambel Korek menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Goreng Sambel Korek:
- Siapkan Bebek goreng :
- Sediakan 1 ekor bebek, tanpa kaki & kepala, potong 8 bagian (sy kbtulan pakai paha atas & paha bawah)
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 6 butir bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk lengkuas
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan Air secukupnya untuk mengungkep bebek sampai empuk (kalau pakai presto airnya sesuaikan)
- Sediakan Sambel korek : 6 cabe merah, 2bh cabe hijau, 4 bh bawang putih uk besar
Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Sambel Korek:
- Haluskan bumbu kecuali daun2an. Kemudian ungkep bebek dengan bumbu halusnya dan bumbu daun2. Beri air secukupnya, daging bebek lebih liat drpd daging ayam, jadi air bisa ditambah kalau belum empuk.
- Siapkan minyak goreng, goreng bebek dengan api sedang hingga matang.
- Sambal :
- Haluskan cabe dan bawang putih, goreng dengan minyak bekas menggoreng bebek, sajikan dengan lalapan favorit, yummy!! ππ
Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SAMBAL KOREK homemade khas warung bebek goreng. Suami suka banget sambal korek ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!