Lagi mencari panduan rica rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Here is how you achieve that.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica bebek memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica bebek:
- Ambil 1 ekor bebek ukuran sedang potong kecil2
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 buah sereh, digeprek
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 buah daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula merah
Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah. Cara memasak rica-rica bebek presto: a.
Langkah-langkah membuat Rica rica bebek:
- Cuci bersih daging bebek yang sudah di potong kecil kecil, rebus sampai empuk kurang lebihh 45 menit. (kalau ada, pake presto)
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam serta gula merah.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, daun sereh, tumis sampai layu
- Masukkan daging bebek, tambahkan kurleb 500 ml air, tutup wajan agar bumbu meresap
- Masukkan gula merah tunggu sampai larut, koreksi rasa
- Siap dihidangkan, dijamin boros nasi 😆
Sembari menunggu, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bumbu kasar, tumis lagi hingga bumbu matang. c. Masukkan bebek yang sudah matang dan empuk. Jakarta - Menu rica-rica bisa jadi lauk favorit keluarga. Makanya, bagi Bunda yang sedang cari. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!