Sedang mencari ide itiak lado ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal itiak lado ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Itiak Lado Ijau Masakan Legenda Dari Tanah Minang. Itiak Lado Mudo I Bebek Cabe Ijo Khas Bukittinggi I Resep, Masak dan Mukbang. Assalamuaikum kawan~ kalo kalian pernah ke bukit tinggi pasti nemu ini itik ijo,rasanya yang gurih dan maknyoss bikin awak lupa udah berapa kali nambuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari itiak lado ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan itiak lado ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat itiak lado ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Itiak Lado Ijo memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Itiak Lado Ijo:
- Gunakan 1 ekor bebek peking potong 8
- Siapkan 2 sdm cuka
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 jari jahe
- Ambil Secukupnya air utk merebus bebek
- Siapkan Bumbu Cabai Hijau
- Siapkan 500 gram cabai hijau kriting
- Ambil 15 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan Bumbu Giling Kuning
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan 1/2 jari jahe
- Gunakan 1 jari lengkuas
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh digeprek
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 5 sdm salad oil atau minyak grg
Resep ITIAK LADO MUDO (BEBEK CABE IJO) Khas MINANG. Resep Itiak Lado Ijau Masakan Legenda Dari Tanah Minang. Itiak Lado Mudo I Bebek Cabe Ijo Khas Bukittinggi I Resep, Masak dan Mukbang. Resep Itiak Lado Ijau Khas Dapur Uni Et.
Langkah-langkah membuat Itiak Lado Ijo:
- Siapkan bahan2nya. Bumbu kuning dan bumbu cabai Hijau. Lumuri bebek dengan cuka selama 45 menit. Presto dengan air, jahe, daun salam dan daun jeruk selama 30menit.
- Tumis sereh, daun jeruk dan daun salam dengan minyak hingga harum. Masukkan bumbu kuning dan cabai hijau hingga harum.
- Masukkkan bebek dan air ungkep hingga airnya hilang. Ulang sampai 2 kali, agar bumbu cabai benar2 meresap.
- Sajikan dengan nasi putih dan bawang goreng. YUMM!!
Resep Ayam Sambal Cabe Ijo Anak Blesteran Doyan Banget. Itiak Lado Mudo I Bebek Cabe Ijo Khas Bukittinggi I Resep Masak Dan Mukbang. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Itiak Lado Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!