Lagi mencari panduan ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Apalagi dipadukan dengan nasi putih hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 1 kg dada ayam (sy memakai ayam ungkep frozen punyanya bebek h. slamet yg sudah berbumbu, jadi tidak perlu ungkep ayam lagi)
- Sediakan 2 ikat kemangi petik daunnya
- Ambil 3 batang daun prei rajang kasar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 liter air untuk ungkep ayam
- Siapkan Penyedap rasa (sy tidak pakai)
- Gunakan Bahan bumbu ungkep
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil Bahan bumbu uleg
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Gula jawa seperlunya (agak dibanyakin kalau suka tastenya pedas manis)
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Resep ayam suwir kemangi merupakan masakan khas nusantara yang kaya akan rempah-rempah. Bagi rekan-rekan yang sedang mencari referensi cara mengolah ayam yan.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Haluskan semua bumbu ungkep, rebus bersama ayam hingga empuk. Simpan beberapa saat agar bumbu meresap. Setelah meresap, suwir-suwir ayam, sisihkan.
- Haluskan bumbu uleg, tumis, tambahkan salam, lengkuas, daun jeruk, jahe hingga bau harum.
- Masukkan suwiran ayam, sambil terus ditumis. Boleh ditambahkan minyak goreng jk ingin ayam agak garing. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Masukkan daun prei & daun kemangi. Ayam suwir siap dihidangkan ♥️
Resep Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan Enak, Olahan Ayam Istimewa Untuk Makan Siang. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Resep Ayam Suwir Pedas Kemangi, Nikmat dengan Nasi Hangat Cobain yuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
