Sedang mencari ide 287. bebek bumbu hitam ala madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 287. bebek bumbu hitam ala madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 287. bebek bumbu hitam ala madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 287. bebek bumbu hitam ala madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 287. bebek bumbu hitam ala madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Sediakan 1 ekor bebek/ayam/enthoq
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 50 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 10 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btng sereh
- Siapkan 4 biji asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Bersihkan ayam/ bebek dan kucuri dng jeruk nipis
- Siapkan bumbu2 nya, blender bumbu sampai halus
- Masukkan bumbu dan bebek tambahkan air dan asam jawa
- Masak hingga bebek empuk (saya pk paha dan sayap ayam)
- Setelah bebek empuk, pisahkan bebek dari bumbunya
- Goreng bebek dng minyak panas hingga kering
- Setelah selesai menggorengg bebek, masukkan bumbu ke dlm minyak bekas menggorengg bebek, masak hingga kandungan air habis dan bumbu menghitam(tapi bukan gosong)
- Sajikan bebek goreng dng sambel dan lalapan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
