Lagi mencari panduan ayam panggang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Panggang Merah dan Resep Cara membuat ayam panggang merah ala hongkong youtube.com/PanduanUsaha Ayam Panggang Merah - Cara Mudah Membuat Ayam Panggang. Assalamualaikum teman Dapurku, jumpa lagi dengan Channel Titi Soediarto, semoga teman semua dalam keadaan sehat, sesuai janji aku mau share Resep Ayam. Kami adalah WAN Brothers (Kevin A.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Merah:
- Sediakan Ayam 1 kg 10 potong
- Gunakan 1/4 kg Lombok merah besar
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Ambil 5 butir Bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 butir kecil Gula merah
- Sediakan Gula pasir 2 sendok bebek
- Gunakan Garam 1 sendok bebek (peres)
Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Jika cairan berwarna merah muda, ayam tersebut belum matang. Cara Membuat Ayam Panggang (Ayam Panggang Mbah Painem). Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah).
Cara menyiapkan Ayam Panggang Merah:
- Haluskan semua bumbu (lombok, bawang merah, bawang putih, jahe) lalu sangrai tambahkan sereh yang sudah di geprek,daun jeruk dan merica bubuk,sampai mateng dan harum baunya.
- Ungkep ayam sampai stengah matang buang air/lemak yg kluar.
- Panggang ayam sampai kesat.
- Setelah ayam kesat campur dengan bumbu yang telah disangrai,jangan lupa tambahkan gula merah,gula pasir dan garam sampai bumbu meresap sempurna.
- Langkah terakhir panggang lagi ayam yg telah dibumbui,sebentar saja untuk mendapat aroma khas panggangannya.
- Ayam panggang merah siap disajikan.
Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Ayam panggang di sini memang spesialis dimasak dengan tiga pilihan bumbu. Kalau makan di sini bebas ganti nasi putih dengan nasi merah atau nasi thiwul. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
