Bunda sedang mencari ide bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Resep Membuat Bebek goreng lengkuas endolita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Ambil 10 ruas jari lengkuas
- Gunakan 6 batang serai
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 4 buah Jeruk nipis
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Campur semua bahan beri air sampai bebek terendam, didihkan dan masak. Cara membuat Bebek Goreng Bumbu Lengkuas Resep Bebek Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. selamat mencoba. ikuti bebek goreng , dan berikan komentar. serta bagikan ke teman dan saudara anda .trimakasih telah menyukai halaan saya Find the hottest lengkuas stories you'll love. Lalu goreng bebek yang sudah direbus tadi hingga Kemudian panaskan minyak goreng lagi, lalu tumis semua bahan cabai ijo hingga tercium aroma.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih bebek lalu potong2 jadi 12.
- Lumuri bebek dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan rebus selama 15 menit.
- Setelah mendidih…buang air rebusan lalu cuci bersih lagi agar bau khas bebek tidak tercium
- Parut lengkuas, kunyit dan serai.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Campur parutan lengkuas, kunyit, serai, bawang putih, ketumbar, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan garam dan gula. Aduk sampai rata dan masukkan dalam panci yang telah berisi air. Jangan lupa masukkan bebeknya juga yah 😉
- Rebus sampai sekitar 45menit atau sampai airnya habis dan yang tersisa hanya ampasnya saja. (Pada saat merebus, air harus merendam semua potongan bebek)
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah yang banyak agar pada saat menggoreng, semua potongan bebek terendam dalam minyak panas
- Setelah minyak goreng panas, masukkan bebek dan goreng sampai kecoklatan
- Bebek goreng laos siap dihidangkan bersama sambal
Cara Membuat Bebek Goreng Lunak Presto. Bebek yang sudah dibersihkan dilumuri dengan air Bumbu yang sudah dihaluskan dilumurkan ke bebek hingga rata, beserta lengkuas, daun jeruk, serai. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Masukkan bebek ke dalam penggorengan atau panci anti Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. -Tambahkan daun salam, lengkuas, air dan bumbu. Mau bebek goreng kremes yang disantap bersama sambal dan nasi hangat? Lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus, setelah digoreng menghasilkan remah-remah dengan cita rasa istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!