Sedang mencari ide betutu rica rica bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal betutu rica rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari betutu rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan betutu rica rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah betutu rica rica bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Betutu rica rica bebek memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Betutu rica rica bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunir bubuk
- Sediakan 1 ruas trasi udang
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe kecil rawit
- Gunakan Bumbu kasar
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 40 cabe rawit kecil
- Gunakan Laos + jahe (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2/3 btg sereh pakai bag putihnya
Cara Memasak Rica Bebek Empuk Tidak Apek. Seperti kita ketahui bersama kalo bebek betutu adalah masakan kebanggaan masyarakat bali. Seperti yang kita ketahui pada umumnya rica-rica tidak meninggalkan cabe, sehingga mengakibatkan rasa pedas. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Cara menyiapkan Betutu rica rica bebek:
- Cuci bersih dan potong2 bebek, rebus/presto bebek di tambahkan daun jeruk n daun salam
- Tumis bumbu halus menggunakan 4sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukan jahe+ laos+daun jeruk+daun salam
- Chop/ulek/potong tipis2 bumbu kasar
- Masukan bumbu kasar kedalam bumbu halus yang sudah ditumis hingga harum.
- Tambahkan air, kemudian masukan bebek, tambahkan garam+gula+kecap(optional)+lada, ungkep hingga bumbu meresap dan hampir kering. Taburi dengan bawang goreng dan siap dimakan dengan nasi putih hangat.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bebek serati banyak digunakan pada masakan nusantara seperti rica-rica bebek, bebek betutu, bebek panggang, bebek goreng dan masih banyak menu lainnya. big carousel. Resep Bebek Betutu Bali ala Chef Aiko, Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa. Bagaimana dengan bebek betutu, anda sudah pernah coba? Bebek betutu tentunya tak berbeda jauh dengan ayam betutu ya, dimana bebek ini akan dibalurkan dengan bumbu Last but not least, ada bebek garo rica!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan betutu rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
