Mom sedang mencari inspirasi rica rica bebek / mentog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek / mentog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rica rica bebek atau mentok adalah salah satu menu andalan dari waroeng ndeso. waroeng ndeso ini baru saja beberapa hari buka, dengan menu andalanya rica. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Bebek / mentog:
- Gunakan 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 300 g Cabe merah
- Siapkan 100 g Cabe rawit
- Sediakan 250 g Bawang merah
- Siapkan 11 Bawang putih
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Ambil 3 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan 2 jempol Jahe
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 2 jempol Langkuas
- Sediakan 6 lembar Salam
- Gunakan 2 Sereh
- Gunakan 10 Daun jeruk
- Ambil sesuai selera Gula, garam, penyedap
Rica-rica bebek kuah pedas,rasanya MANTUL #caramenasakricaricabebekkuahpedad #caramemasakricaricabebek. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Jajan pak rica rica mentok pak munying salatiga. Olahan Bebek Khas Madura Yang Terkenal Pedas BENU.
Cara membuat Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Resep Bebek Rica-Rica - Kali ini blog masakan ayam akan menyuguhkan masakan yang beda kehadapan anda yaitu masakan bebek rica-rica. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek / mentog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
